Uprawa grzybów dla początkujących

Zaczyna się sezon grzybowy. Długie spacery po lesie to popularna i bardzo odprężająca rozrywka. Niestety duża liczba grzybiarzy oznacza mniejsze zbiory. Początkujący nie zawsze mają też pewność, które grzyby można zbierać. Jest na to proste rozwiązanie! 

 

 

Grzyby w ogrodzie

Posiadacze dużych ogrodów posiadają zwykle naturalne uprawy. Grzyby świetnie rosną w okolicy korzeni starych drzew, jednak pojawiają się też w nowych, miejskich ogrodach. W sieci i sklepach ogrodniczych można często znaleźć gotowe grzybnie. Wystarczy wykopać kilka niewielkich dołków przy korzeniach drzew i wsypać do nich zawartość paczki, uzupełniając wskazanym przez producenta podłożem. Po zakopaniu regularnie podlewamy grzybnię. Pierwsze zbiory pojawiają się średnio po 2 latach. Wybierając gatunek, trzeba zwrócić uwagę na warunki, które lubią konkretne grzyby. Gdy uda się dobrać odpowiedni do posiadanego ogrodu, grzyby będą rosły bez problemu.

 

Grzyby w domu

Grzybnie mają formę sypką (jak ta, wsadzana w ogrodzie), jednak są też wersje odpowiednie do domu. Dają możliwość uzyskania ciekawych gatunków. W domu można bez problemu uprawiać np. grzyby shiitake. Będą przy okazji oryginalną ozdobą! Bardziej standardowe gatunki wymagają zwykle posiadania piwnicy. Najczęściej występują w formie przypominającej balot podłoża lub w płaskim pudełku. Pierwsza forma używana jest przy produkcji np. boczniaków - grzyby wyrastają po bokach balotu. Druga forma to przede wszystkim uprawa pieczarek - wyrastają, jak leśne grzyby z rozsypanego płasko podłoża.

 

 

Hobby dla każdego

Własna uprawa przynosi wiele satysfakcji. Nie jest skomplikowana ani wymagająca. Uprawy zewnętrzne pojawią się na jesieni. Grzyby uprawiane w domu mogą owocować właściwie cały rok.
Wiele osób podchodzi niechętnie do grzybów dostępnych w sklepach - suszonych lub niezbyt świeżych. Te z własnej uprawy są pewne, zdrowe i bardzo smaczne!